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| UDN健康醫藥 |
| 健康醫藥：精選不可不知的醫療常識以及最hot的生活議題，分為「健康話題」、「醫藥中心」、「美容兩性」、「生活話題」、「環保生態」等單元。 |
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怎麼烹煮 才可去除硝酸鹽？
Sep 11th 2012, 07:28
【聯合晚報／記者李樹人／台北報導】
專家批評國內過度使用氮肥，以致葉菜類硝酸鹽含量高，恐提高致癌風險。食品藥物管理局強調，硝酸鹽普遍存在自然界中，為求安全，民眾應均衡飲食，不要每天吃同一種菜。烹調時可多用熱水沖洗、汆燙過再煮或適...
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長期食用蔬菜 恐吃進過量硝酸鹽
Sep 11th 2012, 07:27
【聯合晚報／記者李樹人／台北報導】
別以為只有吃香腸、醃製肉品，才會吃進硝酸鹽增加罹癌風險，長期食用葉菜，可能更容易吃到過量硝酸鹽！一名42歲婦人長期吃素，一天到市場買菜時突然昏倒、嘴唇發紫，被緊急送醫。醫師檢查發現，原來她罹...
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聯合門診／門牙被撞裂兩半 剩半顆該拔嗎？
Sep 11th 2012, 07:20
【聯合晚報／記者彭宣雅／整理】
問：小朋友剛上小一，對學校的一切都非常興奮，下課後常與同學跑跑跳跳，上周下課時一不小心重重摔了一跤，孩子上唇正好撞到單槓，當場血流如注，且其中一顆門牙被撞斷裂成兩...
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胸悶容易喘 心肌肥厚恐猝死
Sep 11th 2012, 07:08
【聯合晚報／記者林進修／台北報導】
年紀輕輕就經常動不動胸悶、冒冷汗，或不明原因昏倒，且家族中又有人英年早逝，最好立即到醫院接受詳細檢查，確診是否罹患心肌肥厚症。醫師表示，心肌肥厚症是年輕人猝死的主因之一，不少三、四十歲的年輕人...
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傻瓜電擊器AED 你在路上看過嗎？
Sep 11th 2012, 07:07
【聯合晚報／記者張博亭／台北報導】
為防止心臟病發生，造成猝死，台灣各公共場所、政府單位從2000年開始推動「公眾電擊」，即在全台各公共場所如鐵路站、航空站或者大型百貨等，放置「傻瓜電擊器 」(AED)；但消基會今天發表調查指...
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中秋嗑文旦 糖尿患者吃2瓣就過量
Sep 11th 2012, 07:05
【聯合晚報╱記者彭宣雅／台北報導】
中秋節將至來，今年文旦產量增加一成，另因白露到中秋之間的時間長，今年文旦甜度高。營養師提醒，文旦含有豐富的膳食纖維，可去油解膩，中秋吃柚配烤肉最對味，但文旦糖份、熱量高，糖尿病患、腎臟病患別...
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