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堅果雖健康 嗑個不停也要命
Feb 8th 2013, 10:45

【聯合報／記者楊欣潔／報導】 過年應景零食如開心果、杏仁果、花生以及瓜子，都是少不了的聊天伴嘴零食，國健局已將堅果類列入平時飲食建議攝取的油脂類食物，雖然對人體有益，但吃太多恐對於高血脂以及腎臟病患者是一大負擔。

慢性病年節飲食 種類可多元、量要控管
Feb 8th 2013, 10:45

【聯合報／記者楊欣潔／報導 記者陳立凱／攝影】 農曆春節是台灣最重要的節慶之一，除了闔家團圓享天倫之樂，也免不了要大啖應景年菜，不過美食當前，對於不少慢性病患而言，要如何滿足口腹之欲、病情又不會惡化，是一大挑戰。三軍總醫院營養部主任王...

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